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今日も良い天気!!

おはようさん!!

今日も太陽がまぶしっすね!!

炭家がオープンし、2日が経ちましたが、スタッフもまだ緊張感が漂っておりますが、だいぶ、硬くなくなってきている感があります。

これから、どんどんと進化させていきます。

差し込みメニューや夏らしいデザートのご提供も然りです。

もう少しで、新しいデザートを提供できる準備が出来ます。期待してね!!

IMG_4011 (640x480)

これは、昨日、ご来店して下さったお客様の中に、誕生日の方がいらっしゃったので、厨房長が、作ってました。もちろん、サービスです。

炭家こだわりのマドンナが愛しているベルギー産のアイスクリーム3種盛と厨房長特製の杏仁豆腐とりんご・オレンジ・・そして、手作りの飴の盛り合わせです。

ハッピーバースデーの文字もおしゃれですね。もし、万が一、文字間違ったらやばいっすよね!!(笑)

今日もたくさんの笑顔に逢いたいですね。

今日も暑いっすね!!

やっぱり、本番の夏が来る前に、美味しい焼肉で、スタミナアップですね。

俺も最近、夜遅いから、セロリやきゅうりなどの野菜中心の生活です。虫か!!(笑)

たまには、肉食いてえな。

今日・明日頑張れば、社員たちも定休日です。

オンとオフの切り替えってめちゃくちゃ、大事っすもん。

こういうのがあるから、発想も出来るのです。

今の時代、きちんとした休みなどの待遇って当たり前ですよね。

家族とどっか行くとか・彼女とデートするとか・自宅でのんびりするとか・・・・・

それがあるから、明日も頑張れる。

今の俺には、なかなか、ありませんが、そのうち、ゆっくり釣りでも行きますかな?(笑)

よっしゃ、今日も絶好調。
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プロフィール

スミゾー

Author:スミゾー
長野の精肉店
「㈱ジー・プラネット信州」
を経営しています。

函館の本格炭火焼バイキング
「焼肉番長」
も営業中!

日々感じたことをつぶやきます。

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