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いざ!出陣です

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おはようございます。

いよいよ、7月5日17時(友引)に、函館炭家 本陣が、我が故郷に、出陣いたします。

只今、全力で仕込み中です。(笑)

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炭家の勝負肉カルビです。

カルビの王様・・・三角バラです。

緊張と楽しさとが入り混じっております。

オープンって、どんなお店でも一回しかありません。

その一回を多くの笑顔で埋め尽くしたい。

もちろん、失敗もあるでしょう。

しかし、お肉で出店地域に貢献するというビジョンを全仲間と貫きます。

さて、米沢牛バラを捌きます。

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今日も暑いっす!!
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プロフィール

スミゾー

Author:スミゾー
長野の精肉店
「㈱ジー・プラネット信州」
を経営しています。

函館の本格炭火焼バイキング
「焼肉番長」
も営業中!

日々感じたことをつぶやきます。

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