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お疲れ様です

おつかれさんです。

朝晩、大変に過ごしやすくなりましたね。

夏の疲れも出る頃です。

気を抜かずにいきましょう。

さて、焼肉番長塩尻店の最終打合せ&製作家具のゴーサインを昨日、弊社総務課の人間と電話で長々とやりました。

すべて、決裁し、今日から本格始動です。

飲食も小売もやはり、人で決まります。

まだまだ、3店舗目ですが、この店舗の役割は大きいです。

130坪型での展開は初めてですが、この規模でいければ、世界は広がります。

今まではやはり、200坪型・300坪型と大型店でしたが、ここで、小型店舗での戦略に踏み切る考えです。

120坪とかの物件はたくさん紹介していただいておりますが、今まで、聞いた時点で、すべて、お断りしてまいりました。

しかし、この新店舗で結果を出し、前に進みます。

涼しくなってきて、ウオーキングも絶好調っす。

今朝は、朝食中のカマキリを見つけました。(笑)

かまきり


最近、図面とにらめっこ&秋冬の小売店舗での新戦略などを練っていたせいか目が疲れております。

どうも、夕方になれば、しょぼしょぼしてきます。

老眼もきてます。(笑)

しかし、疲れてても、疲れたなんて言ってられません。

ストレスも溜まりますが、ここは自分の中で消化っす。

いつでも現場では元気にやりたいっすから。

これから、雨がきそうですが、今日は8月29日・・・焼肉の日です。

一丁、暴れます。(笑)
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プロフィール

スミゾー

Author:スミゾー
長野の精肉店
「㈱ジー・プラネット信州」
を経営しています。

函館の本格炭火焼バイキング
「焼肉番長」
も営業中!

日々感じたことをつぶやきます。

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